Archiwa tagu: pasta z ziołami

Pasta ze słonecznika z ziołami


Cześć czołem! 😀

dziś zaprezentuję Wam pastę ze słonecznika z ziołami. Przypadła ona do gustu naszym ostatnim gościom na Masażach 🙂 Zawsze prowadzę wywiad, co kto może jeść i staram się zawsze jak mogę aby zadowolić naszych gości 😉 Przejdę jak zawsze do rzeczy aby nie przedłużać 😉

Potrzeba nam:

1 szklanka słonecznika

1 duża cebula

1 jabłko

2 łyżki koncentratu pomidorowego

10  listków bazylii

10 listków oregano

1/4 łyżki tymianku

1/4 łyżki cząbru

1-2 łyżki oliwy z oliwek

1 – 2 łyżki oliwy do smażenia

Słonecznik wrzucamy do wysokiego pojemniczka. Zalewamy wodą lekko ponad słonecznik i zostawiamy na 2 godziny.  W tym czasie zabieramy się za cebulkę. Należy ją obrać i posiekać w kostkę potem wrzucić na patelnię z oliwą  i zeszklić. Jabłko obrać, zetrzeć na tarce na grubych oczkach, dorzucić do cebuli i podsmażyć. Odstawiamy aby ostygło.  Słonecznik,  odcedzamy z nadmiaru wody i blendujemy.

pasta ze słonecznika irn 2

Dodajemy, podsmażoną cebulkę, koncentrat pomidorowy, wszystkie zioła, oliwa z oliwek i wszystko razem blendujemy na jednolitą masę. Przekładamy do małej miseczki i wsadzamy do lodówki w celu schłodzenia. Po schłodzeniu, możemy szamać!

pasta ze słonecznika irn z cebulą.z koncentratem jpg

Smacznego i do napisania! Hej! 😀

EosCris