Archiwa kategorii: Z jajek

Pasta z kaszy jaglanej i jajek


Cześć Ludzie,

Nag champa odpalona i mogę zabierać się za robotę. Kolejne smarowidło do chleba 🙂

Pastę serwuję również dla moich gości kochanych na Ceremonii Masażu Mocy.

Nie potrafię się bez nich obejść 😛

Potrzebujemy  do tego:

1 szklankę ugotowanej kaszy jaglanej 

4 jajka

1 -2 łyżki oliwy z oliwek lub winogron

szczypiorek według uznania

sól,pieprz, kurkuma, 

Kaszę wkładamy do wysokiego kubka, najlepiej od blendera.

pasta z kaszy jaglanej z jajem4 irn

Dodajemy oliwę przyprawy i blendujemy na jednolitą masę.

Jaja siekamy

jaja irn kuchnia

na drobniesze kawałki i wrzucamy do kubka i blendujemy razem z kaszą.  w międzyczasie siekamy szczypiorek.

szczypiorek irn kuchnia

Tak wymieszane składniki łączymy z pokrjonym szczypiorkiem ale już nie blendujemy tylko mieszamy widelcem.

pasta z kaszy jaglanej z jajem irn

Wkładamy do lodówki na kilka godzin. Po tym czasie możemy śmiało jeść 🙂 Podajemy z chrupkim pieczywkiem i pomidorem 🙂

pasta z kaszy jaglanej z jajem2 irn

Smaczengo !

Eos


 

Jaja faszerowane łososiem


Witam wieczorową porą 🙂

Na Ceremonialną kolację przygotowałam, jaja faszerowane łososiem.

Myślałam i myślałam i wymysliłam 😉 Co tu dużo mówić , wszystko jest tak proste i szybkie w przygotowaniu, że aż szkoda nie wypróbować tego przepisu 😉

Potrzebujemy:

5 jaj ugotowanych na twardo

1 puszka łososia w sosie własnym

0.5 pęczka natki pietruszki

1 łyżka majonezu

sól, pieprz

Jaja obieramy i przekrawamy na połowę. wyciągamy żółtka i wkładamy najlepiej na głeboki talerz (będzie wygodniej mieszać z łososiem). Łososia otwieramy i odsączamy na sitku z zalewy, dodajemy do żółtek. Pietruszkę drobno siekamy i również wrzucamy do żółtek. Dodajemy sól, pieprz i majonez, wszystko dokładnie mieszamy widelcem na jednolitą masę. Tak otrzymaną masę należy schłodzić conajmniej 1 godzinę w lodówce a potem moemy przystąpić do wypełniania białek. Białka wykładamy na sałatę i przystępujemy do wypełniania. ja użyłam sztycy do ciasta z „gwiazdkową” końcówką 😉 Po wypełnieniu wszystkich jaj przyozdabiamy listkami pietruszki i finito! Można się zajadać!

jaja faszerowane łososiem2

Ostrzegam jednak… Jaja wciągają i moga zniknąć szybko z półmiska 😉

Udanego tworzenia! Bye!

Eos